ذرت بو داده

نام لاتین     (Latin names) : Popcorn

گروه اصلی         (source) : شیرینی جات

توضیحات   (Description) : گل بلال یا ذرت بو داده حاصل حرارت دادن دانهٔ نوع خاصی از ذرت است. حرارت باعث تبخیر شدن آب موجود درون دانه ذرت می‌شود تا حدی که فشار بالای بخار آب، جدار دانهٔ ذرت را می‌شکند و باعث ایجاد صدا می‌شود.